在西方通常被称为酱油拉面，东京拉面汤底为黑褐色肉汤，由鸡肉、猪肉、干鲣鱼和海带中的一种或多种熬制成。其基本风味来自于酱油，通常以叉烧，竹笋，紫菜，水煮蛋和菠菜为配料，这种吃法最早可以追溯到1910年，最初是由一家名为来来轩的浅草餐厅发明的，它很快就风靡了整个东京，受经典的中式面条（用的是荞麦面）的影响，老东京人有时称其为中式荞麦面。出乎意料的是，仅在东京就有超过3,000家拉面店，这可以显示出都市食客对于传统菜的喜爱。
这是用地瓜制成的经典日本甜点。首先将地瓜蒸熟，然后捣碎与砂糖混合，搅拌出丝般光滑的质地。随后将这种糊状物倒入矩形模具中，使其成型并冷却至类似于芝士蛋糕的半固体。这种甜点的历史可以追溯到19世纪末和20世纪初。
日本有史以来的第一个游乐园于1853年全面开放，这时的日本仍处于江户时代。花屋敷最终关闭，并在第二次世界大战中被摧毁，于1947年重新开放。它目前拥有日本运行时间最长的过山车，建于1953年。它位于浅草寺的步行范围内，对于参观东京浅草的游客来说是理想的观光地。出了花屋敷，你可以前往Hoppy街，那里有各种老式居酒屋，正适合结束美好的一天！
